Marjolein Cozijnsen

Ik ben Marjolein Cozijnsen, voedingscoach. Ik kan je leren hoe jij met meer natuurlijke voeding een leefstijl creëert waarmee je jouw gezondheid ondersteunt en jezelf helpt om lekker in je vel te zitten.

Ontbijt met bietjes

´Meer groente eten´, dat is één van de eerste adviezen die ik als natuurvoedingsadviseur en voedingscoach aan mijn cliënten geef. Met het eten van meer groente is namelijk echt veel gezondheidswinst te behalen. Het levert o.a. een betere darmwerking op en draagt bij aan het stabiel houden van je bloedsuikerspiegel; twee elementen die een basis …

Ontbijt met bietjes Lees verder »

Boekweitrisotto met koolrabi

Boekweitrisotto met koolrabi, een leuke variatie op risotto met rijst en met voorjaarsgroente. Koolrabi, een typische groente uit het voorjaar en de vroege zomer. Ik heb hem deze maand al een paar keer in mijn wekelijkse groentepakket gekregen. Koolrabi is een zogenaamde ‘stengelknol’, lichtgroen van kleur en met lange stengels en bladeren. De groente is …

Boekweitrisotto met koolrabi Lees verder »

Raapstelensalade met zoete aardappel en pittenmix

April is echt de maand van de raapstelen. Daarom als vervolg op de groene lentesoep met raapstelen, ter inspiratie een tweede recept met deze heerlijke voorjaarsgroente. Een makkelijke, lekkere én kleurrijke (maaltijd)salade. Raapstelen zijn al lekker in een eenvoudige salade. Met alleen wat olijfolie en azijn erdoor heb je al een heerlijke frisse salade als bijgerecht. …

Raapstelensalade met zoete aardappel en pittenmix Lees verder »

Scroll naar top