Nu ik meer weet over gezonde voeding, vind ik koken veel leuker

Ik wilde graag gezonder gaan eten en hulp bij het bedenken van gezonde maaltijden voor mijn gezin.

Het is verbazingwekkend hoe weinig ik wist van gezonde voeding. Nu ik er meer over heb geleerd is koken veel leuker geworden, omdat ik weet dat ik goed bezig ben voor mezelf en mijn gezin. We eten veel gezonder en veel gevarieerder. Dat heeft een hele goede uitwerking op mijn darmen gehad die weer beter werken en waardoor ik ook weer gevarieerder kan eten. Ik heb ook geen trek meer in zoete tussendoortjes doordat ik anders ben gaan ontbijten en lunchen. Ook het bedenken van maaltijden gaat me makkelijker af. Bovendien zijn mijn kinderen zich meer bewust van wat gezond eten is en ze vragen er nu ook zelf om. We ontdekten bovendien dat we biologisch eten veel lekkerder vinden. De adviezen hebben op zoveel niveaus doorgewerkt in ons gezin, terwijl ik eigenlijk vooral voor mij naar Marjolein ging.

Marjolein luistert goed naar wat je wilt. Ze is erg kundig en geeft duidelijke, bruikbare adviezen. Ze stelt soms gerechten voor die net buiten je comfort-zone liggen waardoor je gaat nadenken over wat je eet en waarom.