• All
  • Recepten
  • Voeding en Gezondheid

Lunch met witlof, wortel en kiemen

Lunchrecept met witlof, wortel en kiemen Een lekker voedzaam lunchgerecht met witlof, wortel en een restje rijst. Snel te maken en met groenten uit het …

Verder lezen →

Pasta met aardpeer en boerenkool

Recept pasta met aardpeer en palmkool ‘Pasta met boerenkool?’ Vriendinnen reageerden verbaasd toen ik vertelde dat ik dat zou eten ‘s avonds. Ze waren benieuwd …

Verder lezen →

Gouden herfst havermout

Een heerlijk verwarmend havermoutontbijtje in de kleur van de mooie gouden herfst! Als je meer onbewerkte voeding wilt gaan eten, helpt het om je maaltijden …

Verder lezen →

Lauw-warme gierstsalade met zomerse bonen

Inmiddels is de zomer echt aangebroken. Tijd dus voor een lekker recept met zomerse groenten. In het groentepakket dat wij elke week krijgen zitten momenteel …

Verder lezen →

Amaranth ontbijt met wortel

Recept Amaranthpap met wortel Er is weer heerlijke verse bospeen te verkrijgen! Dat je deze ook heel lekker in een ontbijtje kunt verwerken bewijst deze …

Verder lezen →

Romige parelspelt met spinazie

Een heerlijk ‘pasta-achtig’ recept, maar dan met de hele graan, namelijk parelspelt. Een paar weken geleden volgde ik een workshop getiteld ‘De kracht van graan’ …

Verder lezen →

Boekweitrisotto met koolrabi en andijvie

Boekweitrisotto met koolrabi en andijvie, een leuke variatie op risotto met rijst en met voorjaarsgroente. Koolrabi, een typische groente uit het voorjaar en de vroege …

Verder lezen →

Vegetarische lunchsalade met rode biet, quinoa en linzen

Een van mijn tips in mijn blog voor de week zonder vlees is om je eigen vegetarische (lunch)repertoire te maken. Om jou daarmee om weg …

Verder lezen →

Drie tips voor de overstap naar vegetarisch eten

Het is de week zonder vlees! Voor sommigen al jaren een gewoonte, voor anderen helemaal nieuw. Vaker vegetarisch eten is niet alleen gezonder voor onze …

Verder lezen →

Wat kan ik nu het beste eten voor mijn weerstand?

Deze vraag kreeg ik de afgelopen weken een aantal keer via de app. Het is weer het seizoen van verkoudheid en griep. In mijn omgeving …

Verder lezen →

Pompoenmuffins

Dat je met groenten ook heel lekker én makkelijk kunt bakken bewijzen deze pompoenmuffins. Een heerlijk zoet en kruidig baksel dat helemaal past bij de …

Verder lezen →

Vezels voor een sterkere weerstand

Heb je weinig energie, voel je vaak niet helemaal fit en val je regelmatig uit op je werk en thuis? Grote kans dat jouw weerstand …

Verder lezen →

Wist je dat… koken leuker is als je meer weet over voeding?

‘Nu ik meer weet over voeding, is koken veel leuker geworden’.  Deze reactie kreeg ik laatst van een klant. En ik krijg deze reactie vaker …

Verder lezen →

Mijn favoriete plekken in de buurt

Voor de serie ‘Favorieten van ….’, vroeg Indebuurt Deventer mij naar mijn 5 favoriete plekken. Waar zou een natuurvoedingsadviseur graag komen? Dat zijn natuurlijk de …

Verder lezen →

Ontbijt met bietjes

´Meer groente eten´, dat is één van de eerste adviezen die ik als natuurvoedingsadviseur en voedingscoach aan mijn cliënten geef. Met het eten van meer …

Verder lezen →

Palmkool met pompoen-saliesaus

De herfst is mijn favoriete seizoen als het om groenten gaat, met pompoen op nummer een. Daar maak ik vanalles mee, van pap bij het …

Verder lezen →

Geroosterde venkel en puntpaprika met rijst en tempé

Deze maand voor mijn receptenblog met seizoensgroenten een recept met venkel en puntpaprika. Twee groentes die nu volop te verkrijgen zijn. Zoals ik al eens …

Verder lezen →

Waarom natuurvoeding?

Als voedingscoach opgeleid als natuurvoedingsadviseur is het hoog tijd om een blog te wijden aan natuurvoeding. Natuurvoeding vormt namelijk de basis voor mijn voedingsadvies. Natuurvoeding …

Verder lezen →

Raapstelensalade met zoete aardappel en pittenmix

April is echt de maand van de raapstelen. Daarom als vervolg op de groene lentesoep met raapstelen, ter inspiratie een tweede recept met deze heerlijke voorjaarsgroente. …

Verder lezen →

Lentegroentes voor meer energie bij voorjaarsmoeheid

Heerlijk die lente! De zon schijnt meer en het wordt weer warmer. Tegelijkertijd voelen veel mensen zich behoorlijk moe in het voorjaar, de welbekende voorjaarsmoeheid. …

Verder lezen →

Groene lentesoep met raapstelen

Met de komst van de lente verschijnen ook weer de eerste echte lentegroentes. Heerlijk! Ik kook graag met groente uit het seizoen. Ze zijn vers, …

Verder lezen →

Groentespreads voor een snelle upgrade van je lunch

Het kan bijna niet aan je aandacht zijn ontsnapt: de Nationale week zonder vlees. Om de week kleurrijk af te sluiten deel ik twee groentespreads …

Verder lezen →

Havermoutontbijt met pompoen

Havermoutpap met pompoen, een lekker verwarmend ontbijt  voor in het najaar en de winter. Vaak maak ik deze periode een kom havermoutpap. Afgelopen najaar kwam …

Verder lezen →
Winkelwagen
Scroll naar boven